B1 – Bistro, Café & Lounge

B1 - Bistro, Café & Lounge

Genießen und Verweilen.

Unser Mittagstisch

Das B1 im Alten Wasserwerk Lörrach lädt zum Mittagstisch ein. Genießen Sie Ihre Auszeit mit frischen, hausgemachten Gerichten und einer freundlichen Atmosphäre. Neben unserer Speisekarte bieten wir zusätzlich wechselnde Wochengerichte vegetarisch/traditionell für Sie an.

Das B1-Team freut sich auf Ihren Besuch.

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag von 11:30 bis 14:00 Uhr

Unsere Wochengerichte

05.05. – 08.05.

Linsen mit Spätzle | 10.0
+ Paar Wienerle | 13.0

12.05. – 15.05.

Spargel mit Hollandaise und Kartoffeln | 10.0
+ Schinken | 15.0

19.05. – 22.05.

Spargel mit Hollandaise und Kartoffeln | 10.0
+ Schinken | 15.0

26.05. – 29.05.

Spinat-Feta Quiche mit Salat und Kräuterdip | 10.0

Alle Speisen solange Vorrat reicht.

Speisekarte

Unser Wochengericht | 15.0 / 10.0
Wechselndes Fleisch, Fisch oder Vegetarisches Gericht (siehe Aushang)

Flädlesuppe | 5.5
mit Gemüsefond

Tomatencremesuppe | 5.5
mit Croutons und Pesto

Beilagensalat | 6.0
mit Rohkost- und Blattsalaten sowie Hausdressing

Salatteller | 9.0
mit Rohkost- und Blattsalaten sowie Hausdressing

+ Hähnchenstreifen | 13.5
+ Lachs | 14.5

Alle Salate servieren wir mit ofenfrischem Brot, Kerne und gepickeltem Gemüse.

Rigatoni | 9.0
mit Ratatouille, Mozzarella und Rucola

Rigatoni | 12.0
mit Kirschtomaten-Bohnensugo, Rohschinken und Pecorino

Flammkuchen
mit Zwiebeln und Speck | 8.0
mit Spinat und Hirtenkäse | 9.5
mit Lachs und Dill | 11.0

Alle Flammkuchen servieren wir mit frischer Kräuter Crème fraîche

Pinsa Margarita
mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl | 9.0

Pinsa Chorizo
mit Mozzarella, Salami und Rucola | 10.5

Pinsa Vegi
mit Mozzarella, med. Gemüse und Pesto | 10.5

Getränkekarte

Kaltgetränke

Kaffee & Tee